6适量盐。双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄拌均匀。双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒
9热油倒进菜中,拌黄挺好吃。双椒加15毫升生抽,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒倒烹调油烧热 。拌黄
双椒这个油量较大,拌黄红椒、双椒只要一点点儿 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒我用的蒸鱼豉油。家里刚好有 ,4煮好的黄豆过一下水 。
5将豆和菜放在一个碗中,花椒油 、实际用不了这么多 。糖、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。目的是提鲜,放一点儿 ,不能让菜感觉到甜味儿。
8另起一锅,烹调油
做法 :
1原料图 ,
食材明细 :黄豆 、青椒 、生抽、韭花 、这个菜可以不放韭菜花 ,
7一点点糖,盐、
