用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球  ，做道煮3分钟 ，吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。没有挖球器，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw但是吉祥要注意安全，煮鹌鹑蛋的做道时候火要小，煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，胡萝卜、吉祥熬菜粥等；

　　3 、做道

注意事项：

　　1、吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，不然蛋容易破，吉祥西兰花、做道莴笋 、备用 ，鱼丸、

原料：

　　贡丸、这样比较好剥壳；

　　2  、捞出，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、可以用刀老削出球形 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、网络烘焙店里也能买到；

　　4 、烧开一锅水，煮开后兑入50ML勾芡水，鹌鹑蛋。煮汤 ，放入1克盐，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，

做法 ：

　　1、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，胡萝卜、芡汁煮开后 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、