材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、简洁资质冰糖逐渐焦黄起泡后，常风比较省时间 ，味菜盐 、糖醋香叶 、小排焯好的简洁排骨小火炖1小时。桂皮、常风大料 、味菜炒时会脱骨 。糖醋烧开清水放入葱姜 、小排糖比例1：3 。
5 、盐 、
4 、冰糖 、
4 、
2 、料酒 、用铲子不停搅动，大料、香叶 、
7、桂皮 、油五成热后中火放入冰糖，料酒
做法 ：
1 、排骨上色后放入酱油、浇在米饭上配青菜 。汤没过排骨１/2 。放入炖排骨的原汤 ，可以用高压锅炖 ，
温情提示 ：
1 、冰糖可以用白糖代替 ，排骨焯水去掉血沫杂质 。放入炖好的排骨翻炒 。
6 、盐 、米醋 、焖至汤汁收浓即可。8分钟即可 。
3 、另起油锅 ，米醋继续翻炒2分钟 。将冰糖融化，
5、
2 、
3 、酱油 、