9放番茄炒出汁水 ,让享炒匀 。块感直至汤汁收干 ,觉番姜 、茄烧
4铁锅烧热,豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐,糖、让享烧开 。块感
7锅内留少许油 ,觉番料酒 一大勺 、茄烧
10放半小碗水 ,豆腐糖和鸡精 ,吃肉
2姜蒜切片,让享再放老抽炒匀 。块感辣椒和花椒炒香 。约400克,
12放盐、
8再放豆瓣酱、
3我这次用的是老豆腐,番茄 一个 约230克、
5煎至皮脆金黄即可。葱、炒匀 ,下油烧热后,
6煎好的豆腐出锅备用 。蒜、切了方形的薄块 ,豆瓣酱 一大勺、方便剔除 。小米椒、下姜蒜、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,买了一大块,
老抽 一大勺 、鸡精做法 :
1番茄切小块 。料酒炒匀。盐、约厚一厘米 。花椒 、
食材明细:豆腐 400克 、临出锅时放葱即可。
