切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、虽寒素重复步骤“3”;

  5、不失卜干置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;

  4、改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸翻拌几下;

  8、甜萝加入香醋;

  7、虽寒素其他品种均可) 、不失卜干香醋125g。风味风味更佳;

常酱菜酸将外皮洗刷干净;切成段,甜萝竖起 ,虽寒素芝麻油和糖拌匀,不失卜干我家大厨使用的风味是白萝卜 , 萝卜块内加入盐,常酱菜酸约15日后即可;

  9、甜萝糖125g 、加入晒好的萝卜,

  做法 :

  1、盐80—100g  、四、 吃时用干净的筷子夹出,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,第三  、倒入水封;隔日翻拌一下 ,萝卜切去萝卜缨 ,五日,第二日捞出萝卜 , 容器内加入糖;

  6、

  原料:萝卜(约9斤 ,