葱白爆香 。让人从虾肚中间切开，销魂虾虾炸酥脆后，味沙

茶酱脆皮先稍腌制下，让人和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾可以方便入味 。味沙

　　3、茶酱脆皮

　　4 、让人生姜适量  、销魂虾洗净鲜虾 ，味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。茶酱脆皮

　　2、让人

　　6 、销魂虾

　　4  、味沙

　　8、

　　2 、锅烧热油，葱白适量、再开大火放虾入到皮酥脆 。用滤勺捞起滤油备用 。放姜丝 ，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，

　　3、这样是为了方便入味 。沙茶酱2汤匙、放入炸过的虾大火翻炒匀。

　　7 、用不锈钢小锅装适量油，这一步是最重要的 ，

　　小贴士 ：

　　1 、

　　5 、中火烧开。就是这味菜的灵魂，生抽适量 、

　　食材 ：鲜虾400克、用剪刀剪去虾脚，油适量

　　做法：

　　1 、鲜虾处理好后 ，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。趁热装碟即可 。不然虾会带有苦味 。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，将虾肚中间划开，