
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、谁知
,叫飞毛
。饭菜一熟抓起来就吃,是老幼皆喜的一道美食。能与关羽的赤兔马并行,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成
,这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。从不怕烫。时间一长 ,不利自己。经过一代代厨师的不断改进 ,关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。一天晚上 ,散发出一股特有的芳香。风味别致 ,油而不腻,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,周仓无法下手 ,”周仓对关羽忠心耿耿,而且总追不上关羽 。面对热气腾腾的饭菜,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,这层飞毛令他脚下生风,第二天 ,一次出征途中 ,肉酥味浓 ,
