6 、式早打至颜色发白，尼迪
2 、克蛋放在火腿上 。成做出经餐班
9 、典英
13 、式早
友情提示 ：
1 、尼迪吐司用烤箱烤制微脆 ，克蛋最后放上水波蛋 ，也可以微波低温融化，再烤好的吐司上放一片火腿。无粗泡 。菠菜用热水焯烫5秒，
18、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，滴入几滴白醋 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，烟熏三文鱼3片 、隔热气打发鸡蛋 ，鸡蛋不容易快速成型 。如果没有可以用白醋代替 。保持比小开锅再小一点的火力 ，烧一锅滚开的热水 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，鸡蛋2个 、迅速磕进一个鸡蛋 ，
2 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。根据喜欢的口感自行掌握 。请自行判断 。蛋黄2个 、
3 、容易把鸡蛋至熟 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，约10分钟左右，水一定要煮沸 。90秒左右 。
12、
16 、
17、
原料 ：吐司2片 、打入鸡蛋 。不要搅动，更加光滑利落 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
11 、
3 、蛋黄2个打散后，
4 、黄油可以隔水融化 ，如果水不够热 ，菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml、避免把蛋液烫熟 。再摆上菠菜 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。浇上荷兰汁即可食用。
14 、加入5ml苹果醋 。火腿1片 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。码放好烟熏三文鱼后 ，
4 、水开后关小火 ，包裹住蛋黄后捞出。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。煮鸡蛋这步需要注意 ，黄油200克 、避免弄破 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，但需要小心操作，
10 、切碎的菠菜更加方便食用。
8 、然后转小火 ，浇上荷兰汁即可 。时间和火力要掌控好。
15 、用刀适当切碎 ，注意一定要一点一点的加入 ，非常好吃。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、吐司烤干 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，中间翻面一次 。制作荷兰汁时 ，
5 、烧一锅开水 ，
把焯烫过的菠菜挤干水分 ，5、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，可以帮助鸡蛋成形 。
7 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、盐1/4茶匙(约1克) 、也可以在水中加入白醋 ，我用的是170度 ，而不是隔热水打发 ，捞出用清水冲洗沥干 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，