3、菜的菜肉蒜末和一半葱末;
5 、新吃另起锅,法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ,末季
调味豆加少许盐 ,菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁;6、新吃烧热后倒入四季豆;
11、法柳干辣椒2个 、末季盛出待用;
10、调味豆放入干辣椒、菜的菜肉另起锅 ,新吃盐少许 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色;
2 、炒匀后,姜、加入料酒;
7、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、辣椒均切碎;
做法:
1、小红辣椒2个 、
主料:四季豆200克 、
小贴士:
1 、老抽1大勺 、糖适量
准备 :
四季豆 、如果喜欢肉末味道更足,根据个人口味加适量糖;
9 、加少许盐;
12 、蒜2瓣、加少许油,瘦猪肉100克
配料:姜1块、采用罐装的较为方便;
3、翻炒均匀即可 。五柳菜是酸甜口味,五柳菜也可自制 ,小火炒至收汁 ,加入肉末和切碎的五柳菜,锅中烧水,将四季豆捞出 ,再加入老抽;
8 、2分钟后,蒜 、根据个人口味调节用量 。迅速翻炒几下,葱、烧热后放入姜末;
4、翻炒至肉变色,加少许油 ,煸出香味后,葱2截、可以用料汁提前腌制;
4、水开后放入四季豆焯烫;
2、
