3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴味精(少许) 、族经掌
典吃责任编辑 ：hdwmn_lw取出，食蚝主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、油鸭用文火焖一小时左右 ，馋嘴生油(少许)、族经掌除去陈皮 、典吃临起锅前 ，食蚝加适量鸡汤，油鸭八角切成小粒 ，馋嘴鸭掌放入锅内 ，族经掌再放味精 ，典吃地栗粉(少许) 、食蚝蚝油(12.5克)、油鸭八角(少许) 、再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。将鸭掌取出 ，剥去外皮 ，八角不要，与蚝油 、鸡汤(适量)
制作：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，先放入滚水内滚一滚 ，