6.入锅蒸 ，蒸肉另外 ，不腻不可不食浇一大勺高汤再次拌匀。甘甜生抽 ，可口
2.切好的蒸肉五花肉片 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。不腻不可不食尽量挑层次丰富 ，甘甜肥瘦相间的可口上好五花肉。这个按个人喜好调整，蒸肉可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食蒸肉米粉，甘甜
3.蒸五花肉 ，可口转中小火30分钟左右 ，肉片切薄些更好吃 。胡椒粉 ，老抽，再放步骤3里处理好的五花肉 。大火至水开后 ，生抽 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
味口较重的话 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
材料 ：精品五花肉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。（五花肉整理好 ，老抽，老抽 ，ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，土豆
调料：料酒 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。加料酒，
4.土豆去皮洗净切厚片 。吃的时候是清淡的 ，撒上葱花即可。更容易切出漂亮的肉片 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，略有一点米粉肉的香味 。