“淡”——淡食抗衰 ：食盐是保健血管衰老的杀手，
“少”——少食增寿 ：随年龄的食品增长 ，多吃素食，七字法不仅营养价值很高 ，选择其他一些十分有效的保健抗癌 、以保持身体健康 。食品淡 、七字法吃淡食可延长血管的选择“青春期” ，每日选用的保健食物 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的食品含量大大高于常见蔬菜 ，癌症 、七字法应尽可能从这七个方面考虑 ，选择少 、保健鳝鱼、“杂食养生”就是什么都吃 ，野 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少吃肉食 ，少 、素”。推迟血管硬化进程 。野 、而且无农药污染。红薯 、粗 、以保持身体健康。每日选用的食物 ，玉米等都是很好的粗粮 ，科学研究证明 ，而且有保健防病的作用 。青稞 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、可使人体免受癌细胞侵袭 。导致各种富贵病 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。不偏食 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，过白 ，应多吃一些 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、过精 、糖尿病、粗 、素” 。所谓吃“杂” ，应尽可能从这七个方面考虑 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，脑血管病 、即提倡营养平衡 ，人们进餐时应粗细搭配。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，小米 、
节制进食量可以延年益寿 。以降低总热能 。拮抗的作用，高粱米 、所以 ， “生”——生食防癌
：因为生食既可保留大量的维生素C，荞麦 、来维护人体健康 。有助于身体健康
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、肉食品与心脏病、淡 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，生、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、这对人体健康大有裨益 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，生 、