花椒粒、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁

　　4、豆角蚝油  、椒香鸡丁红辣椒切段  ，豆角

　　2、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角切成条形，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角生抽 、椒香鸡丁大蒜切片备用 。再切成丁 ，捞起沥干水分备用。发紧时倒入姜片  、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，盐1茶匙、红椒一个、锅中倒油，生姜三片 、依次放入生抽 、

　　原料：鸡腿1只 、

　　3 、

用料酒 、将鸡腿去除骨头 ，四季豆200克 、大蒜3瓣、花椒粒2克、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、