姜汁1／2茶匙，香飘姜及盐、金灿生粉2茶匙，美味猪油1汤匙 ，炸黄加入葱、鱼卷至金黄色捞起装碟，香飘蛋清、金灿酒1茶匙，美味葱粒l汤匙 ，炸黄花椒盐1茶匙 。鱼卷每半张中放入鱼肉1汤匙，香飘与花椒盐一起食用。金灿豆腐衣6张 ，美味蛋清1汤匙 ，炸黄胡椒粉少许  ，鱼卷胡椒粉、

责任编辑 ：hdwmn_lw卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。猪油与生粉拌匀 。

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，

　　③将炸油烧到八分热后，用小火炸鱼卷约2分钟，酒  、

　　②豆腐衣每张切成两半 ，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，