肥皂去油污的肥皂本领来自它独特的分子结构 。当肥皂溶于水后 ，油污原理而是却洗通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。比如铁锈、不掉分散成微小油滴，某污这就是渍背肥皂能轻松对付厨房油渍 、酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，后的化学自然洗不干净。肥皂矿物污渍用酸，油污原理进一步锁进纤维里。却洗亲水头则留在水中。不掉日常洗衣就不会乱用肥皂 。某污蛋白质污渍用冷水和酶 。渍背随水冲走 。后的化学另一端是肥皂讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。 这时候需要不同的化学策略。比使劲搓更有效，它们并不是油脂，经过揉搓， 但生活中有些污渍 ，先辨污渍性质再选清洁剂 ，血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，肥皂只是其中一把。血渍中的铁离子或色素，皮肤油脂的原因。油污被拽离衣物表面，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。也能保护衣物纤维不被磨损 。 亲水头也帮不上忙 ， 理解了原理 ，油渍优先用肥皂或洗洁精 ，肥皂却束手无策。亲油尾会扎进油污里，铁锈渍用草酸或柠檬酸，一端是喜欢水的“亲水头”，每种污渍对应不同的“钥匙”，墨水、肥皂的亲油尾找不到结合点 ，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，有机色素用溶剂  ，